Сніданок за 20 хвилин: крок-мадам та крок-месьє з соусом, як у кафе Парижа
recepty.znaj.ua
Wed, 08 Jan 2025 08:50:00 +0200
Якщо хочете почати ранок із чогось смачного та з французьким акцентом, то крокмадам та крокмесьє ідеальний вибір.
Ці сендвічі з ніжним сиром, шинкою та хрустким хлібом підкорюють серця з першого укусу.
Вони готуються швидше, ніж ви встигнете подумати про наступний прийом їжі.
Заряджаємося енергією та гарним настроєм з ранку Тоді пробуємо французьку класику за рецептом фудблогерки pollicooking.
Інгредієнти Тостовий хліб Гірчиця шинка Сир Яйця Для соусу 20 г вершкового масла 25 г борошна 200 мл молока 1/3 ч.л.
мускатного ореха Чорний перець сіль Спосіб приготування Для соусу розтопіть вершкове масло в каструлі, додайте борошно і смажте пару хвилин.
Влийте молоко, додайте спеції і загусіть соус, постійно помішуючи.
Зберіть сендвіч на тостовий хліб кладемо гірчицю, шинку, сир та поливаємо соусом.
Відправляємо в духовку на 190 градусів до золотистої скоринки.
Для крокмадам зверху кладемо обсмажене яйце, для крокмесьє залишаємо без яйця.
Зазвичай подається зі смаженою картоплею або салатом, а для вегетаріанців є версія з огірком і зеленою цибулею крокмадемуазель.
Нагадаємо, для холодних зимових вечорів це порятунок рецепт тарта із замороженими ягодами.
Раніше ми писали про те, що пекти нічого не потрібно рецепт простого щоколадного торта з горіхами підійде і на день народження Крім того, Знай.ua повідомляв, на мясній ви більше не подивитеся рецепт пікантного бурякового паштету з часником
Останні новини
більше новин