Відсутність овочесховищ призводить до втрати 60% овочів в Україні
ua.korrespondent.net
Thu, 14 Nov 2024 15:34:00 +0200
Україна поста перед високими післязбиральними втратами плодоовочевої продукції, які можуть досягати 4060.
Це повязано з недостатньою кількістю відповідно обладнаних сховищ, як зазначаться в огляді Мінагрополітики щодо ринку свіжих фруктів та овочів в Україні та С.
Про це мовиться в огляді ринку свіжих фруктів та овочів у С та Украіні.
Попри наявність чудових умов для розвитку овочівництва та садівництва, таких як родючі ґрунти, сприятливий клімат і близькість до ринку С, Україна неттоімпортером більшості плодоовочевої продукції.
Виробництво в основному зосереджене в малих фермерських господарствах, на які припада 94 обсягу овочів і 82 обсягу фруктів.
Зауважуться, що розвиток ції галузі може стати важливим елементом відновлення економіки та розвитку сільських територій.
Однак це стримуться низьким рівнем механізації, порівняно з С, відсутністю сертифікатів для експорту та дефіцитом сховищ.
Війна також внесла додаткові труднощі, знищивши третину запасів прісної води та замінувавши значні території, що ускладню вирощування овочів.
Нагадамо, в Україні ціни на картоплю встановлюють нові рекорди.
На початку жовтня картоплю продавали по 1722 гривень.
На скільки за рік подорожчав борщ Новини від Корреспондент.net в Telegram та WhatsApp.
Підписуйтесь на наші канали https//t.me/korrespondentnet та WhatsApp
Останні новини
більше новин