Гарячий шоколад не тільки дарує тепло, але й може бути корисним для здоров’я. Цей напій насичений антиоксидантами, які підтримують роботу серця, зменшують запалення та сприяють покращенню настрою, пише Health.

Користь для серцево-судинної системи

Якщо приготувати гарячий шоколад на основі темного шоколаду або несолодкого какао-порошку, він може мати позитивний вплив на здоров’я серця та судин.

Какао - це джерело потужних природних сполук, відомих як флавоноїди, які мають антиоксидантні та протизапальні властивості. Ці речовини допомагають розширити та розслабити кровоносні судини, покращуючи циркуляцію крові та контролюючи артеріальний тиск.

Регулярне споживання какао пов’язане з незначним, але важливим зниженням: загального рівня холестерину, рівня цукру в крові та артеріального тиску.

Збільшує споживання корисних мінералів

Темний шоколад і гарячий шоколад містять кілька важливих мінералів, необхідних організму для нормального функціонування. Серед них: магній, залізо, калій, фосфор та цинк.

Підіймає настрій

Ковток гарячого шоколаду може значно покращити настрій завдяки натуральним сполукам, що містяться в какао. До них відносяться:

• теобромін - м’який стимулятор, що діє подібно до кофеїну;
• фенілетіламін - сприяє вивільненню ендорфінів, які викликають відчуття радості;
• триптофан - підтримує вироблення серотоніну, допомагаючи зберігати спокій і емоційну рівновагу.

Стабілізує рівень цукру в крові

Какао-порошок і суміші для гарячого шоколаду зазвичай містять близько 1-2 г клітковини на порцію. Це допомагає запобігти різким коливанням рівня цукру в крові. Флавоноїди, що містяться в какао, можуть покращити використання інсуліну організмом і знизити рівень цукру в крові натщесерце.

Матеріали новинного характеру не можуть вважатися призначенням лікаря і прирівнюватися до них. Перед прийняттям рішення обов'язково проконсультуйтеся з лікарем і зверніться до фахівця.

• Нагадаємо, що потрібно зробити перед вживанням продуктів, щоби не отримати дозу нітратів.
• Раніше ми розповідали, що дешева крупа виявилася ключем до довголіття: уповільнить процес старіння та захистить серце.
• Також наш портал інформував, що  здоров'я буде як у космонавта: стало відомо, ось яких напастей може захистити виноград.