Українцям варто готуватися до традиційного передсвяткового підвищення цін на продукти. Про це розповів макроекономічний аналітик Дослідницького інституту Київської школи економіки Андрій Філіпов в ефірі "Громадського радіо".

За його словами, у кінці грудня вартість продуктів може зрости через декілька факторів. 

По-перше, зростає ціна праці, адже багато людей йдуть у відпустки, а працівники, які залишаються, отримують додаткові надбавки. По-друге, різко підвищується попит як на продовольчі, так і на непродовольчі товари. Крім того, щоб забезпечити зберігання великої кількості продуктів у супермаркетах, необхідні додаткові витрати на охолодження та генератори. Всі ці фактори формують очікуваний тренд до підвищення цін.

Експерт наголосив, що першочергово зростає вартість продуктів з коротким терміном зберігання. Найбільше підвищення стосується овочів, фруктів, молочних товарів, яєць та птиці. Логістика, електроенергія та паливо відіграють суттєву роль у кінцевій ціні цих продуктів. Особливо це стосується сезонних фруктів та овочів, які у разі поганого врожаю можуть значно подорожчати.

Таким чином, у найближчі тижні українцям варто очікувати збільшення витрат на харчові товари, особливо на ті, що швидко псуються, адже вони формують найбільшу частку інфляції в продуктовому кошику.

Раніше портал Знай повідомляв, покладемо зуби на полицю: наближається нова хвиля зростання цін на продукти.

Також наш портал інформував, макарони більше не економ-варіант: українців попередили про стрибок цін - чи варто змітати з полиць.

Крім того, інформаційний портал Знай повідомляв, ціни триматимуть "на короткому повідку": українцям назвали вартість хлібу та кондитерки взимку.