7 листопада 2025 року, Україна зробила важливий крок до покращення здоров'я нації: офіційно набув чинності закон, що регулює використання трансжирів у харчових продуктах. Закон спрямовано на суттєве обмеження або повне усунення трансжирів із складу популярних продуктів, таких як солодощі, випічка, молочні вироби і фастфуд.

Один із головних ініціаторів цієї ініціативи народний депутат Дмитро Соломчук повідомив у Telegram, що не приховує своєї гордості з приводу старту цього надважливого кроку.

Цей день він назвав історичним для українського суспільства. "Закон №5148, за який я боровся останні кілька років, нарешті вступає в дію. Це не просто зміна у рецептурі товарів. Це крок до чесності, безпеки та якості нашої їжі. Українці мають право знати, що вони споживають", - зазначив він.

Сутність закону №5148 полягає у забороні використання штучно створених трансжирів у низці харчових продуктів. Це стосується таких товарів як маргарини, спреди, кулінарні жири, готові страви, зокрема печиво, тістечка, снеки, шоколадні вироби, соуси. Також закон охоплює молочну продукцію із замінниками натурального жиру.

Нові правила чітко регламентують максимальний вміст трансжирів — не більше 2 грамів на 100 грамів жиру у складі продукту. Компанії-порушники можуть зіткнутися зі значними штрафами і вилученням продукції з ринку.

Окрім обмежень щодо складу, закон змушує виробників бути прозорими: маркувати харчові продукти так, щоб споживач міг легко зрозуміти вміст жирів у них. Відтепер уникнення введення покупців в оману стане обов’язком кожної компанії. Наприклад, продукти з рослинними жирами більше не можна буде називати "молочними".

За словами Дмитра Соломчука, прийняття цього закону є перемогою проти "харчових сурогатів", які роками заповнювали полиці українських магазинів. За його словами, здоров'я дітей і дорослих громадян має стати пріоритетом для держави та бізнесу.

"Досить труїти наших дітей та всіх українців! Здоров’я нації починається з чесних продуктів. Попереду ще багато роботи, але сьогодні — важливий крок уперед", – наголосив депутат.

Основною метою цього рішення є не лише поліпшення якості харчування, а й значне зниження ризиків виникнення серцево-судинних і онкологічних хвороб. Адже надмірне споживання штучних жирів уже давно стало проблемою світового масштабу.

Раніше портал Знай писав, що в українських школах влаштовують "суботники" о 7-й ранку - у мережі розгорівся скандал.

Крім того, ми повідомляли, що водіїв просять прибрати популярну деталь з авто: блекаути повернули стару проблему.

Також портал інформував, що платіжки невпинно зростають: українцям повідомили про подорожчання комуналки.