Цей гарбузовий суп-пюре з молоком - ідеальне блюдо для холодних днів. Воно не тільки смачне, але й корисне, адже гарбуз багатий вітамінами і мінералами. Готується суп досить просто, а результат неодмінно порадує вас і ваших близьких. Молоко надає страві ніжності, а спеції роблять її ароматною та пікантною. Ви можете подавати цей суп як основну страву або як закуску перед основним блюдом. Завдяки своїй кремовій текстурі, він особливо сподобається дітям, а також стане чудовим варіантом для вегетаріанців. Суп легко адаптувати під свої вподобання, додаючи різні овочі або спеції.