Профітролі – це смачні кондитерські вироби, що складаються з порожніх кульок з тіста та заповнені ніжним кремом. Цей десерт походить з французької кухні і став популярним у багатьох країнах світу. Готуються профітролі з пшеничного борошна, яєць, води та масла. Зазвичай вони подаються зі збитими вершками, ванільним кремом або шоколадом. Їх можна подавати на святковий стіл або ж просто в якості десерту до чаю. Приготування профітролів вимагає деяких навичок, проте з правильним рецептом і покроковими інструкціями ви зможете створити цей вишуканий десерт, який порадує вашу родину та гостей.