Хотите удивить гостей в Новый год и подать что-то простое, но при этом эффектное и праздничное? Эти бутерброды с селедкой станут настоящей звездой вашего стола!

Сочетание нежного свекольного мусса, сливочного сыра и пикантной селедки создает настоящую феерию вкуса.

Ингредиенты на 4 порции:

• 4 ломтика бородинского хлеба
• 80 г свеклы
• 80 г творожного сыра
• Селедка по вкусу
• 2 отварных яйца
• Зернистая горчица
• Лимонный перец
• Микрозелень для украшения

Как приготовить:

1. Подсушите ломтики бородинского хлеба до золотистой корочки – они станут хрустящей основой для будущего шедевра.                               

2. Свеклу предварительно отварите и измельчите в блендере вместе с творожным сыром, превращая в нежный, розовый мусс.                               

3. Намажьте получившийся свекольный мусс на хлеб, затем аккуратно выложите кусочки селедки.

   

4. Добавьте ломтики отварного яйца, немного зернистой горчицы и украсьте свежей микрозеленью. Финальный штрих – щепотка лимонного перца, которая добавит праздничной яркости вкусу.

Готово! Эти бутерброды не только выглядят эффектно, но и создают настоящий фейерверк вкуса – идеально для новогоднего стола или новогодней вечеринки с друзьями. Попробуйте, и они станут вашим секретным хитом праздника!

Напомним про рецепт праздничных икорных шапочек: маленькая роскошь на вашем новогоднем столе для встречи 2026.

Ранее мы сообщали про торт за 15 хвилин без духовки та яєць: хитрий рецепт, який рятує, коли все йде не за планом.