Котлеты наших бабушек и сегодня вызывают тёплую ностальгию. Они были сочными, нежными и обладали особым вкусом, который сложно повторить. Тайна заключалась в простом ингредиенте — манной крупе. Ее добавляли в фарш вместо хлеба или вместе с ним.