Если вы не знаете, что приготовить из куриного фарша, потому что котлеты уже всем надоели, то салат "Биг Мак" – именно то, что вам нужно. Он очень вкусный, питательный и, что немаловажно, готовится очень быстро и легко.

Для этого вкусного салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

• куриный фарш – 200 г;
• свежий айсберг – половина кочана;
• помидоры – 100 г;
• твердый сыр – 30-50 г;
• маринованный огурец – 1 шт.;
• кетчуп - 1 чайна ложка;
• майонез или греческий йогурт – 2-3 столовые ложки;
• соль и перец – по вкусу;
• растительное масло – для жарки.

Приготовление

Обжарьте куриный фарш на небольшом количестве растительного масла до готовности, приправив его солью и перцем.

Айсберг измельчите руками или нашинкуйте, а помидоры порежьте на небольшие кусочки. Твердый сыр натрите на крупной терке.

В салатнике соедините айсберг, помидоры нарезанные, горячий куриный фарш и натертый сыр.

Для соуса смешайте майонез или греческий йогурт с кетчупом, добавив мелко нарезанный маринованный огурец.

Заправьте салат полученным соусом и тщательно перемешайте.

Салат готов к подаче!

Ранее портал Знай писал о  салате из макарон с курицей и перцем: ответ на вопрос о том, что приготовить, чтобы было вкусно, сытно, быстро и бюджетно.

Кроме того, мы сообщали о картофеле, который заставит забыть о диетах: рецепт года с беконом и в духовке, от которого все в восторге.

Также портал информировал о рецепте кокосового печенья: легкое, вкусное и совсем без муки.