Когда в доме выключают свет, возможность насладиться горячим обедом или ужином становится настоящей проблемой. Особенно если у вас на кухне установлена электрическая плита, и разогреть еду просто нечем. Однако существует простой и эффективный способ сохранить блюда горячими на несколько часов без использования одеял или термосов. О таком лайфхаке рассказала кулинарный блогер v.vanilinka.

Идея заключается в том, чтобы за 15–20 минут до планируемого отключения электроэнергии разогреть духовку до температуры 80–100 градусов Цельсия. Затем в нее нужно поместить горячие блюда и оставить их внутри до обеда или ужина. Важно, что еда останется теплой в течение 3-5 часов.

Духовка, разогретая до нужной температуры, будет выполнять роль своеобразной "теплоизоляционной камеры", создавая идеальные условия для сохранения тепла. Продукты внутри будут долго сохранять свою температуру. Главное правило - не открывать дверцу духовки лишний раз, чтобы тепло не выходило наружу.

Кроме того, для этого метода лучше использовать посуду, которая долго удерживает тепло, например, чугунную или керамическую. Такие материалы будут служить дополнительным источником тепла и помогут продлить сохранение температуры.

Этот лайфхак имеет только одно ограничение - его можно использовать только при плановом отключении электроэнергии, когда заранее известен график. В случае неожиданного отключения электричества данный метод, конечно, не сработает.

Таким образом, если заранее подготовиться и воспользоваться этим простым методом, вы сможете не переживать о том, что ваши блюда остынут, и наслаждаться горячими приемами пищи даже при отключении света.

• Ранее портал Знай сообщал, хаотические отключения света: почему графики постоянно меняются.
• Также наш портал информировал, блекауты и проблемы с отоплением: военный призывает уезжать из города и позаботиться об источниках питания.
• Кроме того, мы писали, зимой последствия ощутят все: что будет со светом после атак и вырастут ли тарифы.