Луковые лепешки Бхаджи – это традиционное блюдо индийской кухни, которое идеально подходит для закуски или основного блюда. Хрустящие снаружи и мягкие внутри, они обладают насыщенным вкусом благодаря специям и свежим травам. Эти лепешки готовятся из свежих луковиц, которые нарезаются и смешиваются с разнообразными специями и мукой, формируя тесто. Затем их обжаривают до золотистой корочки, что придает им аппетитный вид и аромат. Луковые Бхаджи можно подавать с различными соусами, такими как чатни или йогуртовый соус, что делает их отличным угощением для вечеринки или семейного обеда. Приготовление этого блюда не займет много времени, а результат непременно порадует всех любителей острых закусок.