Мало кто знает, что привычная специя может стать отличным помощником для укрепления здоровья, если включить ее в рацион каждый день. Речь идет о корице - ароматной пряности, которую многие используют исключительно для сладкой выпечки. Об этом рассказал британский врач Амир Хан в своем TikTok.

По словам специалиста, характерный вкус и запах корицы обусловлены эфирным маслом, содержащим циннамальдегид - именно это соединение придает специи большинство полезных свойств.

Кроме того, корица является мощным источником антиоксидантов - полифенолов, которые защищают клетки организма от разрушительного воздействия свободных радикалов. Их избыточное накопление может повреждать ДНК, ускорять старение, повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний и даже онкологических процессов. Такие радикалы появляются из-за загрязненного воздуха, курения, рентгеновского излучения и несбалансированного питания.

"Корица способна уменьшать воспаления и снижать вероятность развития сердечных недугов", - отметил врач.

Результаты анализа 13 научных исследований подтвердили, что регулярное употребление корицы помогает снижать уровень "вредных" жиров - триглицеридов и холестерина, а также способствует нормализации артериального давления.

Доктор Хан добавил, что корица известна своей способностью регулировать уровень сахара в крови. Она замедляет усвоение углеводов в кишечнике и имитирует действие инсулина, помогая клеткам быстрее использовать глюкозу.

Медик рекомендует добавлять небольшое количество корицы в:

• овсянку или другие каши;
• домашние десерты и панкейки;
• кофе, смузи или йогурты.

"Я обожаю корицу - она не только придает блюдам невероятный аромат, но и положительно влияет на сердце и обмен веществ", - признался врач.

Материалы новостного характера не могут считаться назначением врача и приравниваться к ним. Перед принятием решения обязательно проконсультируйтесь с доктором и обратитесь к специалисту.

• Напомним, что нужно сделать перед употреблением продуктов, чтобы не получить дозу нитратов.
• Раньше мы рассказывали, что дешевая крупа оказалась ключом к долголетию: замедлит процесс старения и защитит сердце.
• Также наш портал информировал, что  здоровье будет, как у космонавта: стало известно, вот каких напастей может защитить виноград.