Россияне снова берутся бить по энергетике — и это уже не только о темноте в жилищах. На этот раз под ударом могут оказаться и наши холодильники, ведь эксперты предупреждают: новые атаки могут вызвать волну подорожания продуктов.

Аналитик УКАБ Максим Гопка пояснил, что в первую очередь это касается товаров, где используется много технологических процессов. Иными словами, продукции переработки. Молочные и мясные изделия, колбасы, сыры, йогурты — все это требует стабильной электроэнергии, а перебои в снабжении сразу бьют по производству.

«Товары, имеющие сложную технологию или нуждающиеся в постоянном охлаждении, оказываются в зоне риска. Это не только мясо и молоко, но и хранящиеся в холодильниках овощи и фрукты. Когда энергосистема нестабильна — все дорожает», — отметил эксперт.

И действительно, украинцы уже замечают: цены на овощи ползут вверх. Капуста, морковь, свекла — продукты, которые еще недавно казались бюджетными, сейчас становятся все дороже. И если атаки на энергетику будут продолжаться, рост цен может только ускориться.

В свою очередь ведущая научная сотрудница Института аграрной экономики Наталья Копытец отмечает: мясо дорожает не первый месяц. Причины – не только война, но и африканская чума свиней, сократившая поголовье животных. «Для птицы ситуация тоже сложная – производителям приходится платить больше за электричество и комбикорма, а это автоматически увеличивает себестоимость», – объясняет она.

Напомним, базовые продукты превратились в роскошь: на сколько подорожали фрукты, мясо и крупы

Раньше мы рассказывали, что цены на хлеб в космос:  украинцам придется переписывать семейный бюджет 

Также цены на молочку перепишут:  почему импортированные сыры занимают половину полок