Кыстыбый – это традиционное блюдо, которое пришло к нам из татарской кухни. Это своеобразные пирожки с начинкой, которые часто готовят на завтрак или ужин. Основой теста является кефир, что делает его легким и воздушным. В качестве начинки можно использовать картофель, мясо, грибы или творог. Приготовление кыстыбый не требует особых кулинарных навыков, и это отличный способ порадовать семью вкусным и сытным блюдом. Подавать их можно как горячими, так и холодными, и они прекрасно сочетаются со сметаной или бульоном. Эта версия кыстыбый на кефире порадует вас своей простотой и неповторимым вкусом.