На юге Белиза археологи обнаружили чрезвычайно хорошо сохранившееся поселение майя, которые занимались производством соли. Скрытое под водами лагуны Пунта-Икакос более тысячи лет, это место дает редкое представление о том, как семьи майя производили и торговали солью.