Чоризо – это не просто колбаса, это настоящая гастрономическая находка, пришедшая из солнечной Испании. Она изготавливается из свинины, приправленной различными специями, среди которых выделяется сладкая паприка, придающая ей характерный красный цвет и аромат. Чоризо может быть как сырой, так и вяленой, и используется в самых различных блюдах, от жареных закусок до сложных основных блюд. Эта колбаса не только вкусная, но и универсальная: ее можно жарить, запекать, добавлять в супы и рагу. В этом рецепте мы предлагаем вам приготовить жареное чоризо с овощами, что станет отличным дополнением к вашему столу. Блюдо получается сочным, ароматным и очень насыщенным. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких!