Чтобы получить хороший урожай летом, многие культуры следует сажать осенью. Это позволяет растениям лучше закалиться и быстрее расти весной.

Давайте узнаем, что лучше посадить в октябре, чтобы летом наслаждаться вкусными овощами и зеленью.

Морковь

Морковь выгодно сажать под зиму. Она запасется влагой благодаря снегу и сойдет раньше. Поэтому первые корнеплоды можно собрать на 2-3 недели раньше весенних сортов. Важно сажать морковь, когда температура опускается до +2°C, а почва должна быть рыхлой и плодородной.

Лук

Осенняя посадка лука – это экономия времени весной. Высаживать ее следует в период с середины октября по начало ноября. Почва должна быть хорошо дренированной, чтобы избежать подгнивания луковиц.

Щавель

Щавель можно высевать поздней осенью. Он легко переносит морозы, а его семена начинают прорастать сразу при первых теплых днях весны. Высевайте на глубину 1,5 см, уплотняйте почву граблями. Щавель – многолетнее растение, которое лучше пересаживать раз в 4 года для лучшего роста.

Чеснок

Чеснок под зиму сажают в октябре, когда до морозов остается около 30-40 дней. Это даст время растению укорениться. Глубина посадки – 10-15 см, а почву следует удобрить компостом.

Укроп и петрушка

Укроп и петрушку тоже лучше сеять осенью. Чтобы избежать преждевременного прорастания семян, сеять следует после первых морозов.

Напомним про перец вместо химии: дачники раскрыли хитрый прием, который спасает грядки осенью.

Ранее мы сообщали про октябрь-2025 и работы в огороде: секреты богатого урожая, о которых молчат.