Здоровое питание – это не изнурительная диета, а образ жизни, который помогает оставаться энергичным и чувствовать себя хорошо.

Оно не об отказе от любимых блюд, а о балансе и постоянных привычках, поддерживающих организм. Такой подход снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета II типа, ожирения и даже некоторых видов рака. Главное — не временность, а стабильность — вы должны питаться так, чтобы не срываться, пишет Medical News Today.

Сбалансированное меню состоит из различных продуктов — цельнозерновой крупы и хлеба, овощей и фруктов, мяса, рыбы, бобовых, молочных продуктов или их заменителей, а также полезных жиров — от орехов до оливкового масла. Ни один продукт сам по себе не дает всех питательных веществ, поэтому нужно разнообразие. Универсальное правило тарелки простое, половина – овощи и фрукты, четверть – белок, четверть – цельнозерновые.

Овощи и фрукты добавляют антиоксиданты и поддерживают иммунитет. Цельнозерновые продукты богаты клетчаткой, что помогает пищеварению и контролирует уровень сахара. Белки восстанавливают ткани и питают мышцы, молочные продукты укрепляют кости. Жиров бояться не стоит – они необходимы для работы мозга и гормонов, главное выбирать полезные источники.

Чтобы рацион работал, следует контролировать порции, не злоупотреблять солью и сахаром, отдавать предпочтение свежим продуктам. Чрезмерно обработанной пищи приносит только вред — много соли, сахара и трансжиров. Хорошей заменой животным жирам станут орехи, авокадо, семена. Для баланса добавляйте продукты с калием – бананы, шпинат или бобовые.

Меню может быть разным – на завтрак омлет с овощами или овсянка с ягодами, на обед – курица с киноа и салатом, на ужин – запеченный лосось из брокколи или фасолевый суп. Для перекуса подойдут орехи, хумус с морковью или яблоко с арахисовой пастой.

Раньше мы сообщали, чтобы похудеть, не нужно отказываться от сладкого: диетология уверяет, что этим вы можете только сделать похуже.

Можно есть все и худеть: диета "5 ложек", которая приведет вас в форму к Новому году – подробнее на Знай.ua.

Напомним, диетолог объяснила, почему лучше не отказываться от сладкого: "Можно все, главное...".