В августе украинцы сэкономили на овощах и фруктах, которые существенно подешевели. Однако эксперты предупреждают: сезонное удешевление подходит к концу.

Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на комментарий Национального научного центра "Институт аграрной экономики".

Потребительские цены на овощи упали сразу на 12,7 %, а на фрукты - на 10,2 %. Кроме того, на 1 % подешевел сахар.

В то же время другие продукты питания подорожали: макароны - на 0,3 %, мясо и мясопродукты - на 2 %, яйца - на 2,3 %.

В прошлом году в августе подешевели только фрукты (-7,4 %), тогда как падение цен на овощи было зафиксировано в июле 2024 года (-19,6 %). В августе же 2024-го их стоимость выросла на 5,2 %.

Нынешняя тенденция позволяет украинцам сэкономить на базовых продуктах, однако специалисты предупреждают: эффект сезонного удешевления вскоре иссякнет.

Ожидаемый урожай овощей превышает прошлогодний на 5,3 %. Поэтому в сентябре существенных изменений в ценах не прогнозируют.

По данным Минфина, цены на морковь, свеклу и огурцы почти не изменились, тогда как помидоры, перец и лук демонстрируют небольшой рост. Капуста и картофель продолжают дешеветь.

Специалисты отмечают, что овощи и в дальнейшем будут сдерживать инфляцию, но их влияние постепенно ослабевает. Между тем по другим группам товаров ожидается нарастание инфляционного давления.

Это означает, что рост цен на продукты питания, за исключением сезонных овощей, в ближайшие месяцы может ускориться.

По данным Госстата, в мае 2025 года инфляция в Украине ускорилась 15,9%. Затем в течение трех месяцев рост цен замедлялся до 13,2% в августе. Два месяца подряд - в июле и августе - в Украине наблюдалась сезонная дефляция. Цены снижались из-за удешевления овощей и фруктов нового урожая.

По словам главы НБУ Андрея Пышного, тенденция к замедлению инфляции сохранится и в дальнейшем. На это будут влиять новые урожаи и политика регулятора.

НБУ в июле пересмотрел прогноз общей инфляции на 2025 год - теперь она ожидается на уровне 9,7% (ранее прогнозировали более низкий показатель - 8,7%). В 2026 году снижение продолжится - до 6,6%, а к целевому уровню в 5% инфляция вернется только в 2027 году.