Кефир – это не просто кисломолочный продукт, но и источник множества полезных веществ. В последнем исследовании эксперты утверждают, что кефир может стать отличной альтернативой традиционным напиткам, таким как чай и кофе. Он богат пробиотиками, которые положительно влияют на пищеварение и укрепляют иммунную систему. Кроме того, кефир содержит кальций, который необходим для здоровья костей и зубов. Этот напиток помогает поддерживать уровень энергии на протяжении дня, улучшает обмен веществ и способствует чувству сытости. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить кефирный напиток, который можно подавать как в чистом виде, так и с добавлением различных ингредиентов для улучшения вкуса и питательных свойств.