Вы когда-нибудь задумывались, что происходит с чаем, который остался в чашке с прошлого дня? Большинство просто наливает его в кружку и думает: "Ну подогрею – и будет как новый".

Но правда в том, что этот напиток может превратиться в настоящий "первичный бульон" для бактерий и токсинов.

Чай полезен и безопасен только в первые 15–20 минут после заваривания. Именно в это время в нём содержатся полезные антиоксиданты, эфирные масла и витамины. Спустя несколько часов, а тем более сутки, он уже утрачивает свои полезные свойства, а вместо пользы начинает подбрасывать организму сомнительные сюрпризы.

Почему вчерашний чай опасен?

При комнатной температуре в чае активно идёт процесс окисления, и начинают размножаться бактерии. Особенно быстро это происходит в сладком чае, где есть питательная среда для микробов. Холодильник может замедлить процесс, но не остановить его полностью — на следующий день от полезного напитка всё равно мало что остаётся.

Самое неприятное — накопившиеся вещества ударяют в первую очередь по желудочно-кишечному тракту, а больше всего страдает печень. Не зря японцы считают вчерашний чай "хуже укуса змеи", а китайцы сравнивают его с ядом.

А что делать, если жалко выливать?

Ответ прост: не доводите до этой стадии. Заваривайте ровно столько, сколько сможете выпить за раз. Если уж осталось — лучше не пить, а использовать с пользой: таким чаем можно полить цветы, протереть им стол или даже сделать компресс для глаз (но только свежий, а не через сутки).

Напомним про осеннюю бомбу для здоровья: почему все модели переходят на тыкву с сентября.

Ранее мы сообщали, что три копейки - и ваша печень скажет "спасибо": простые способы очистить и оздоровиться без дорогих лекарств.