Мраморная пастила – это не просто сладость, а настоящее произведение искусства, которое украсит любой стол и станет изысканным десертом для ваших близких. Она изготавливается из яблок и яиц, что делает её легкой и воздушной. В отличие от привычных сладостей, пастила не только вкусная, но и полезная, ведь в её составе нет искусственных добавок. Готовить мраморную пастилу можно как в духовке, так и в сушилке. Этот рецепт вдохновлён старыми русскими традициями, и каждый шаг в его приготовлении наполнен уважением к кулинарному наследию. Пастила отличается ярким мраморным узором, который создаётся за счёт чередования яблочного и белкового крема. Благодаря своей текстуре и вкусу, она станет любимым лакомством как детей, так и взрослых.