Мытье куриных яиц перед использованием – это вопрос, который часто вызывает споры. Некоторые считают, что это необходимо делать, чтобы избежать загрязнений, в то время как другие уверены, что это только увеличивает риск попадания бактерий внутрь яйца. В данной статье мы рассмотрим, как правильно мыть яйца, если в этом есть необходимость, и какие меры предосторожности следует соблюдать. Яйца могут быть источником сальмонеллы, поэтому важно знать, как правильно обращаться с ними. Следуя нашим рекомендациям, вы сможете минимизировать риски и обеспечить безопасность своих блюд.