Картофель - одна из самых популярных культур в Украине, но он истощает землю быстрее других овощей. Если снова посадить картофель или другие пасленовые (томаты, баклажаны, перец) на том же месте, урожайность резко упадет, а болезни и вредители только распространятся.

Что надо сажать после картофеля и какие овощные культуры в эту почву сеять нельзя, рассказывает РБК-Украина.

Опытные огородники советуют применять севооборот - правильное чередование культур, чтобы почва "отдохнула" и оставалась плодородной.

Бобовые (фасоль, горох, соя, нут) - насыщают землю азотом и улучшают структуру почвы.

Капуста (белокочанная, брокколи, цветная)- не страдает от картофельных болезней и хорошо растет после пасленовых.

Корнеплоды (морковь, свекла, репа) - прекрасно чувствуют себя на участке, где рос картофель.

Тыквенные (огурцы, тыква, кабачок) - быстро восстанавливают баланс питательных веществ в земле.

Зелень (салат, шпинат, укроп, петрушка) - легкие культуры для "перезагрузки" участка.

Томаты, баклажаны, перец - они из того же семейства, что и картофель, поэтому легко подхватывают те же болезни (фитофтора, нематода).

Опять картошку - земля не успевает восстановиться, урожайность падает, а болезни накапливаются.

Если планов на участок нет, лучше всего посеять сидераты (горчицу, овес, фацелию или горох с овсом). Они очищают землю от возбудителей болезней, подавляют сорняки и обогащают почву органикой.

Вас может это заинтересовать:

• Какой сорт огурцов можно посадить сейчас и получить урожай до морозов
• Эксперт назвал сорт картофеля, который дал лучший урожай 2025 года
• Что будет с урожаем картофеля и других овощей в 2025 году

При написании материала были использованы источники: исследования Украинского института экспертизы сортов растений, справочник по севообороту от Минагрополитики Украины, советы института овощеводства и бахчеводства НААН Украины.