Питание напрямую отражается на состоянии здоровья человека. Поэтому важно знать о продуктах, которые лучше исключить из меню, ведь некоторые из них могут представлять смертельную опасность. Об этом идет речь в статье "ТСН".

Рыба фугу

Эта рыба содержит в своем организме крайне токсичное вещество - тетродотоксин. Против него не существует противоядия. По уровню токсичности он примерно в тысячу раз опаснее цианида. Этот нейротоксин блокирует передачу сигналов между мозгом и телом, поражая нервную систему.

В результате развивается паралич, перестают работать сердце и дыхательная система, и смерть может наступить буквально за несколько минут. Тем не менее в ряде стран фугу считается деликатесом.

Сыр касу марцу

Этот сорт сыра известен тем, что внутри него содержатся живые личинки сырной мухи. Они ускоряют процесс брожения и разложения продукта, из-за чего сыр приобретает особую мягкость и внутри становится почти жидким.

Ревень

Ревень ценят за яркий кисловатый вкус, и он широко используется в кулинарии, однако эта культура может быть опасна. Основная угроза кроется в листьях растения, где сосредоточено большое количество щавелевой кислоты. В высоких концентрациях она образует оксалаты - соли кальция, способные нанести вред почкам.

При употреблении большого объема этого вещества возможны отравления, сопровождающиеся тошнотой, рвотой, диареей и даже повреждениями внутренних органов.

Материалы новостного характера не могут считаться назначением врача и приравниваться к ним. Перед принятием решения обязательно проконсультируйтесь с доктором и обратитесь к специалисту.

• Ранее портал Знай.ua писал, что сон будет крепким и здоровью не повредите: ученые назвали идеальное время для ужина.
• Кроме того, мы сообщали, что бутерброды не спасут: почему питание не поможет при анемии.
• Также мы информировали, запасайтесь, пока стоят копейки: 5 продуктов, быстро снимающих воспаление.