Томатная паста, приготовленная на зиму, является отличным способом сохранить летом спелые, сладкие помидоры. Этот рецепт позволяет создать густую и насыщенную пасту с добавлением разнообразных специй и трав, которая станет отличной основой для множества блюд. Приготовление томатной пасты требует немного времени и труда, но результат стоит всех усилий. Консервированная паста отлично подойдет для соусов, запеканок, пиццы и многих других кулинарных шедевров. При правильном хранении такая паста может сохранять свои вкусовые качества в течение всего зимнего сезона, радуя вас и ваших близких вкусом лета даже в холодные зимние дни.