Сэндвич с сыром и карамелизированным луком - это новый гастрономический хит, который покорит сердца гурманов. Идеальный баланс соленого и сладкого делает это блюдо совсем не похожим на другие.

Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу фудблогера Екатерины Прощишиной.

Ингредиенты:

• тостовый хлеб
• сыр, который хорошо плавится (чеддер)
• белок для смазывания краев хлеба
• лук
• коричневый сахар
• масло сливочное

Способ приготовления

Возьмите тостовый хлеб, раскатайте скалкой и положите на него сыр. Лук мелко нарежьте и положите на сковородку, добавьте немного масла, сахара, перемешайте и готовьте до готовности на малом огне.

Карамелизация лука для сэндвича (фото: кадр из видео)

После этого положите лук на сыр и сверху положите еще немного сыра. Однако, не накладывайте много начинки, потому что хлеб может разорваться.

Сэндвич с карамелизированным луком (фото: кадр из видео)

Края хлеба на котором начинка, смажьте белком яйца, прикройте другим ломтем, прижмите и поджарьте на сковородке до хрустящей корочки.

Сэндвич с карамелизированным луком (фото: кадр из видео)

        Переглянути цей допис в Instagram                      

Допис, поширений КатеринаФУДБЛОГЕР‍ UGC creator (@katia_cooking_)

Вас может заинтересовать

• Рецепт сочной запеканки из кабачков, которую захочется готовить снова и снова
• Изысканный салат с хамоном и голубикой, который получается не хуже ресторанного
• Диетические рулетики из кабачков, которые не навредят фигуре