UA
  • Новости
  • Видео
  • Популярное
  • Поиск
  • Приложения
download white apps
Скачать

Кабачки или цукини: что на самом деле полезнее для здоровья

www.rbc.ua
Tue, 05 Aug 2025 17:25:36 +0300
Кабачки или цукини: что на самом деле полезнее для здоровья

Популярными овощами летом являются кабачки и цукини, которые есть почти в каждом холодильнике. Их часто путают из-за похожего вида, однако они имеют несколько отличий во вкусе, текстуре и питательной ценности.

РБК-Украина сообщает, в чем разница между ними и какой овощ полезнее для вашего здоровья.

Какая разница

Кабачки и цукини - это разновидности одного и того же растения. Они имеют много общего, но существуют некоторые различия.

Происхождение и внешний вид

Кабачок - это общее название в славянских языках, часто используемое для описания различных видов зеленых или желтых плодов. В то время как цукини - это итальянское название, которое широко используется в мире для обозначения молодых зеленых кабачков, особенно тонких и длинных.

Внешне кабачки могут быть разных форм и цветов: зеленые, желтые, полосатые. Цукини, как правило, имеют темно-зеленый цвет и более вытянутую форму.

Кабачки (фото: wikipedia.org)

Вкус

Обычно кабачки имеют немного более нейтральный вкус. Цукини имеют более сладкий, нежный вкус и их часто употребляют сырыми в салатах.

Цукини (фото: Freepik)

Кабачки также часто используют для консервации, тушения и жарки.

Что полезнее для здоровья

По составу эти два плода очень похожи и имеют много полезных свойств:

  • калорийность - очень низкая (примерно 15-20 ккал на 100 г)
  • витамины - содержат витамины С, В6, К, а также фолиевую кислоту
  • минералы - калий, магний, фосфор
  • клетчатка - помогает пищеварению
  • антиоксиданты - в них есть каротиноиды и другие полезные соединения

Цукини часто считают более нежными и легкоусвояемыми , подходят для диетического питания. Они считаются немного полезнее, так как имеют больше антиоксидантов и питательных веществ, особенно в кожуре.

Кабачки могут иметь немного больше клетчатки из-за более толстой кожуры (зависит от сорта). Оба овоща - полезные и низкокалорийные, но важным также является разнообразие в рационе.

Вас может заинтересовать

  • Как можно распознать ядовитые кабачки, от которых могут выпасть волосы
  • Топ-6 вкусных блюд из кабачков, которые стоит приготовить этим летом
  • Как заморозить кабачки на зиму для различных блюд

При написании материала использовались следующие источники: сайты Healthline и Medical News Today.

Читать полностью

Последние новости

У Трампа ищут способ переименовать Пентагон в Министерство войны, - WSJ
У Трампа ищут способ переименовать Пентагон в Министерство войны, - WSJ
Администрация Трампа разрабатывает планы переименованию Пентагона в Министерство войны.Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на The Wall Street Journal.По словам чиновника, восстановление отмен...
www.rbc.ua
Sun, 31 Aug 2025 05:11:29 +0300
Vodafone, "Киивстар" и lifecell: как проверить свой тариф и какой выбрать самый выгодный
Vodafone, "Киивстар" и lifecell: как проверить свой тариф и какой выбрать самый выгодный
Мобильные операторы в Украине предлагают десятки тарифов, но выбор зависит от ваших потребностей. Цена стартует от гривен и достигает гривен в месяц.Киивстар считается удобным для инте...
frankivsk.znaj.ua
Sun, 31 Aug 2025 05:10:00 +0300
Не просите в долг 31 августа и соберите клюкву обязательно: приметы и запреты на Куприянов день
Не просите в долг 31 августа и соберите клюкву обязательно: приметы и запреты на Куприянов день
августа по новому церковному календарю православные верующие отмечают Положение честного пояса Пресвятой Богородицы.nbspА в народе сегодня отмечают Киприянов день. Другие названия праздника ...
zk.znaj.ua
Sun, 31 Aug 2025 04:55:48 +0300
Обойти вето Венгрии: в ЕС обсуждают новые правила
Обойти вето Венгрии: в ЕС обсуждают новые правила
В Евросоюзе обсуждают изменение правила принятия решений в блоке для обхода постоянных вето Венгрии. Об этом в субботу, августа, сообщило Bloomberg. Издание ознакомилось с документом, который ...
korrespondent.net
Sun, 31 Aug 2025 04:52:00 +0300
Гороскоп по картам Таро на 31 августа 2025 года: стабильность для Козорогов, прозрение для Дев
Гороскоп по картам Таро на 31 августа 2025 года: стабильность для Козорогов, прозрение для Дев
Окончание августовского марафона открывает возможности для внутреннего прозрения и финального рывка. Карты Таро говорят прячьтесь от повседневных шумов, чтобы лучше услышать правду и направить кон...
tsn.ua
Sun, 31 Aug 2025 04:45:02 +0300
Гороскоп на сегодня 31 августа: беспокойство близнецов, неприятные новости раков и разочарование рыб
Гороскоп на сегодня 31 августа: беспокойство близнецов, неприятные новости раков и разочарование рыб
Звезды советуют сегодня не принимать импульсивные решения, особенно если они касаются финансов или личных отношений. В первой половине дня возможно ощущение нестабильности, которое может измениться...
frankivsk.znaj.ua
Sun, 31 Aug 2025 04:30:00 +0300
Санкции и инструмент SAFE: главы МИД стран ЕС обсудили поддержку Украины
Санкции и инструмент SAFE: главы МИД стран ЕС обсудили поддержку Украины
Европейский комиссар по вопросам соседства и расширения Марта Кос и министры иностранных дел стран ЕС обсудили поддержку Украины и поддержали начало переговоров о вступлении в сообщество.Об этом с...
www.rbc.ua
Sun, 31 Aug 2025 04:21:01 +0300
Эрдоган прибыл в Китай, где встретится с Путиным
Эрдоган прибыл в Китай, где встретится с Путиным
Президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган прибыл в Китай, где примет участие в -м саммите Шанхайской организации сотрудничества ШОС. В рамках мероприятия запланированы его переговоры с российским ...
korrespondent.net
Sun, 31 Aug 2025 04:21:00 +0300
Протесты в Индонезии: поджог парламента, есть погибшие
Протесты в Индонезии: поджог парламента, есть погибшие
В Индонезии вспыхнули массовые протесты из-за безработицы и низких зарплат.
tsn.ua
Sun, 31 Aug 2025 04:00:33 +0300
Кот сбежал из дома на некоторое время: владелица не была готова к реакции другого любимца на его возвращение (фото)
Кот сбежал из дома на некоторое время: владелица не была готова к реакции другого любимца на его возвращение (фото)
Кот сбежал из дома на час когда он вернулся домой, неожиданная реакция другого домашнего кота удивила владелицу.
focus.ua
Sun, 31 Aug 2025 03:58:34 +0300
додати ще новини больше новостей

Топ-новости

Кем был Андрей Парубий: главные сведения об убитом политике
Кем был Андрей Парубий: главные сведения об убитом политике
В соцсетях распространяют слухи о смерти Трампа: что известно
Трамп принял долгожданное решение касательно ударов по России
Россияне атаковали Украину крылатыми ракетами и баллистикой: где были удары
Россиянка похитила 3-летнего британского мальчика в Испании: вывезла ребенка в РФ, — The Telegraph
Трамп не умер: президент США отправился играть в гольф (видео)
США предоставляют Украине оружие, способное поражать цели в глубине РФ, - посол США при НАТО
Мерц: Россия ежедневно атакует инфраструктуру Германии и дестабилизирует страну
Стало известно, куда направлялся Андрей Парубий в день убийства
Убийство Парубия имеет загадочное совпадение со смертью другого националиста 22 года назад, — СМИ (фото)
  • О нас
  • Контакты
  • Правила пользования
  • Приложения