UA
  • Новости
  • Видео
  • Популярное
  • Поиск
  • Приложения
download white apps
Скачать

Кабачки или цукини: что на самом деле полезнее для здоровья

www.rbc.ua
Tue, 05 Aug 2025 17:25:36 +0300
Кабачки или цукини: что на самом деле полезнее для здоровья

Популярными овощами летом являются кабачки и цукини, которые есть почти в каждом холодильнике. Их часто путают из-за похожего вида, однако они имеют несколько отличий во вкусе, текстуре и питательной ценности.

РБК-Украина сообщает, в чем разница между ними и какой овощ полезнее для вашего здоровья.

Какая разница

Кабачки и цукини - это разновидности одного и того же растения. Они имеют много общего, но существуют некоторые различия.

Происхождение и внешний вид

Кабачок - это общее название в славянских языках, часто используемое для описания различных видов зеленых или желтых плодов. В то время как цукини - это итальянское название, которое широко используется в мире для обозначения молодых зеленых кабачков, особенно тонких и длинных.

Внешне кабачки могут быть разных форм и цветов: зеленые, желтые, полосатые. Цукини, как правило, имеют темно-зеленый цвет и более вытянутую форму.

Кабачки (фото: wikipedia.org)

Вкус

Обычно кабачки имеют немного более нейтральный вкус. Цукини имеют более сладкий, нежный вкус и их часто употребляют сырыми в салатах.

Цукини (фото: Freepik)

Кабачки также часто используют для консервации, тушения и жарки.

Что полезнее для здоровья

По составу эти два плода очень похожи и имеют много полезных свойств:

  • калорийность - очень низкая (примерно 15-20 ккал на 100 г)
  • витамины - содержат витамины С, В6, К, а также фолиевую кислоту
  • минералы - калий, магний, фосфор
  • клетчатка - помогает пищеварению
  • антиоксиданты - в них есть каротиноиды и другие полезные соединения

Цукини часто считают более нежными и легкоусвояемыми , подходят для диетического питания. Они считаются немного полезнее, так как имеют больше антиоксидантов и питательных веществ, особенно в кожуре.

Кабачки могут иметь немного больше клетчатки из-за более толстой кожуры (зависит от сорта). Оба овоща - полезные и низкокалорийные, но важным также является разнообразие в рационе.

Вас может заинтересовать

  • Как можно распознать ядовитые кабачки, от которых могут выпасть волосы
  • Топ-6 вкусных блюд из кабачков, которые стоит приготовить этим летом
  • Как заморозить кабачки на зиму для различных блюд

При написании материала использовались следующие источники: сайты Healthline и Medical News Today.

Читать полностью

Последние новости

Запеканка из баклажанов с сыром и помидорами
Запеканка из баклажанов с сыром и помидорами
Эта запеканка из баклажанов это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром, создают гармоничное сочетание вк...
toastpad.com
Tue, 05 Aug 2025 19:20:23 +0300
Вместо учета по безработице – досрочная пенсия: как пойти на отдых раньше других
Вместо учета по безработице – досрочная пенсия: как пойти на отдых раньше других
В году в Украине пенсионный возраст формально остается лет. Но не все так просто чтобы получить пенсию вовремя, необходимо иметь не менее лет страхового стажа. У кого не хватает хотя бы...
cv.znaj.ua
Tue, 05 Aug 2025 19:20:00 +0300
Шесть бойцов на километр: почему ВСУ слабо контролируют линию фронта и сколько еще пехотинцев им нужно
Шесть бойцов на километр: почему ВСУ слабо контролируют линию фронта и сколько еще пехотинцев им нужно
ВСУ нужно еще тысяч пехотинцев, и срочно, заявляет военный обозреватель Дэвид Экс. Россияне научились просачиваться сквозь порядки украинских войск, которые недопустимо разрежены местами на ки...
focus.ua
Tue, 05 Aug 2025 19:19:00 +0300
Похоронена вместе с семьей: в сети спорят из-за скромной могилы Русланы Писанко (фото)
Похоронена вместе с семьей: в сети спорят из-за скромной могилы Русланы Писанко (фото)
Пользователи социальных сетей активно обсуждают внешний вид могилы украинской актрисы и телеведущей Русланы Писанки, которая умерла в году.
focus.ua
Tue, 05 Aug 2025 19:15:57 +0300
Яблочный Спас 2025: все традиции и запреты этого дня
Яблочный Спас 2025: все традиции и запреты этого дня
Яблочный Спас, или праздник Преображения Господня, - один из самых больших летних праздников для православных христиан. После перехода Православной церкви Украины на новоюлианский календарь дата ег...
www.rbc.ua
Tue, 05 Aug 2025 19:15:51 +0300
Возьмут в аренду вместе с пилотами: в России будут летать на самолетах из Эфиопии
Возьмут в аренду вместе с пилотами: в России будут летать на самолетах из Эфиопии
Россия предложила эфиопскому государственному авиаперевозчику Ethiopian Airlines сотрудничество вnbspобласти аренды самолетов иnbspтехнического обслуживания. При этом арендовать будут самолеты ...
focus.ua
Tue, 05 Aug 2025 19:14:11 +0300
НАБУ и САП задержали на взятке судью: деньги он спрятал в пакет с яблоками (фото)
НАБУ и САП задержали на взятке судью: деньги он спрятал в пакет с яблоками (фото)
По данным следствия, фигурант за определенную сумму должен был вынести оправдательный приговор. Силовые ведомства не уточняют размер взятки, но, как утверждают в соцсетях, у судьи якобы в пакете с ...
focus.ua
Tue, 05 Aug 2025 19:13:14 +0300
Доллар в Украине упал до минимума с июня
Доллар в Украине упал до минимума с июня
Национальный банк Украины укрепил курс гривны относительно доллара и евро. Об этом свидетельствуют данные на сайте регулятора во вторник, августа. Так, официальный курс д...
korrespondent.net
Tue, 05 Aug 2025 19:12:00 +0300
Информация о вражеских ДРГ в Херсоне не соответствует действительности – Волошин  (Видео)
Информация о вражеских ДРГ в Херсоне не соответствует действительности – Волошин (Видео)
Распространенная в соцсетях информация о якобы высадке российских ВРГ в Херсоне не соответствует действительности. Об этом заявил спикер Сил обороны юга Владислав Волошин в интервью Укринформу....
www.5.ua
Tue, 05 Aug 2025 19:11:44 +0300
Зеленский заявил, что Хорватия выделит свою долю из оборонной программы ЕС на поддержку Украины
Зеленский заявил, что Хорватия выделит свою долю из оборонной программы ЕС на поддержку Украины
Президент Украины Владимир Зеленский по итогам беседы с хорватским премьер-министром Андреем Пленковичем сообщил, что Хорватия готова выделить свою долю средств, которые получит в рамках механизма ...
www.pravda.com.ua
Tue, 05 Aug 2025 19:08:15 +0300
додати ще новини больше новостей

Топ-новости

Известная ведущая выходит замуж за бывшего вице-премьер-министра Розенко
Известная ведущая выходит замуж за бывшего вице-премьер-министра Розенко
Станет главным полем боя: генерал назвал город, на который рф готовит масштабное наступление
Полуобнаженные женщины в Одессе подрались из-за языка так, что слетали купальники: подробности
Снова в руках ВСУ: оккупанты, обмененные месяц назад, вернулись в плен (видео)
"Нам следует быть осторожными": предупреждение Хокинга об инопланетянах начало сбываться
Женщина завела обычного с виду котенка: она понятия не имела, что со временем животное так изменится (фото)
"Разве я виновата в действиях своей семьи?" Внебрачная дочь Путина впервые открыто заговорила
Требовали передать им: в Ровно автомобили "прижали" машину ТЦК, в которой перевозили военнообязанного
Тимошенко в интервью The Times заявила об угрозе колонизации Украины
До начала осени части пенсионеров увеличат выплаты: кому повезет
  • О нас
  • Контакты
  • Правила пользования
  • Приложения