На фоне роста стоимости продуктов питания все больше украинцев внимательно следят за ценами и ищут более выгодные предложения. Особенно это касается мясной продукции, остающейся важной частью ежедневного рациона. В конце июля 2025 цены на сало и курятину демонстрируют ощутимую разницу в зависимости от места продажи — супермаркета или рынка.

Согласно данным Минфина и Столичного рынка, средние цены на курятину в украинских супермаркетах остаются стабильными, но зависят от конкретной торговой сети. Так, куриное бедро, являющееся одной из самых популярных частей тушки, в среднем стоит 138 грн/кг. Дороже всего его продают в Megamarket — 142 грн, а самая низкая цена — в Novus (134 грн).

Голени более доступны — в среднем 94,50 грн/кг. Однако разброс цен ощутим: у Megamarket за них просят 109 грн, тогда как у Novus — всего 79,99 грн.

Куриная тушка в супермаркетах стоит в среднем 119,75 грн/кг, а куриное филе, традиционно самая дорогая часть — 221,55 грн/кг.

На рынках, как правило, цены ниже, хотя и здесь многое зависит от конкретного продавца. Например, куриные крылышки можно приобрести за 89–99 грн/кг, фабричная тушка — 107 грн/кг, окорочки — около 112 грн, а задняя четверть — 105 грн/кг. Цены на окорочка колеблются в пределах 137 грн/кг, что практически не уступает цене в супермаркетах.

Ситуация с салом еще ярче показывает контраст между рынком и сетями. В супермаркетах цены на домашнее сало колеблются в пределах 215–269 грн/кг. Средняя стоимость - 252,05 грн. Дороже всего продает Novus, некоторые предложения доходят до 269 грн/кг. В сети Auchan соленое сало стоит 264,80 грн/кг.

На рынках покупатели могут найти сало по более привлекательным ценам — от 130 до 160 грн/кг. При этом качество товара часто выше, а сам процесс покупки более гибкий благодаря возможности торга.

Напомним, до 120 гривен за масло и гречка по 34: на какую "диету" придется садиться украинцам, чтобы выжить

Как сообщал портал  Знай.ua, что  бедность диктует новое меню: эксперт объяснил, почему обвалился  спрос на мясо и чего ждать дальше

Также, цены на яйца и молочку: эксперт рассказал, как изменится стоимость продуктов