Кабачковая икра с добавлением лука, моркови и яблока — это не только простое, но и вкусное блюдо, которое можно подавать как закуску, намазывая его на хлеб или подавая с овощами. Это блюдо обладает нежной текстурой и ярким вкусом благодаря сочетанию свежих овощей и фруктов. Приготовление икры не требует много времени и усилий, а результат приятно удивит как вас, так и ваших близких. Икра отлично подходит для зимнего хранения, ее можно закатывать в банки и наслаждаться вкусом лета даже в холодные дни. Кроме того, это блюдо является полезным, так как содержит много витаминов и микроэлементов. Попробуйте этот замечательный рецепт, и он займет достойное место на вашем столе.