С 1989 года Вальтер Лонго посвящает свои исследования пониманию факторов, способствующих общему здоровью и долголетию. Около 20 лет назад он вернулся в Италию, где вырос, стремясь лучше изучить практики, которые помогли таким регионам, как Сардиния, стать домом для одних из самых долгоживущих людей в мире.