Салат «Ежик» представляет собой оригинальное и вкусное блюдо, которое станет отличным угощением для вашего стола. Это простое в приготовлении блюдо, наполненное яркими цветами и насыщенными вкусами, сочетает в себе нежные слои, основой которых служат копченая колбаса и овощи. Приготовление этого салата не займет много времени, а его аппетитный внешний вид и оригинальная подача обязательно произведут впечатление на ваших гостей. Салат можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к основным блюдам. Он станет прекрасным дополнением к любому празднику или семейному ужину. В этом рецепте мы предложим вам поэтапное руководство по приготовлению салата, чтобы каждый мог насладиться его великолепным вкусом.