У людей, которые придерживаются определенных пищевых моделей, риск преждевременной смерти значительно ниже. Об этом свидетельствуют результаты исследования, проведенного учеными Гарвардской медицинской школы.

Исследование показало, что риски смерти снижаются у сторонников таких диет:

• у лакто-вегетарианцев – на 10%,
• у веганов – на 15%,
• у пескетарианцев (лиц, которые не едят мяса, но потребляют рыбу) – на 19%.

Тем не менее наиболее стабильные и выраженные результаты показала именно средиземноморская система питания. Особенно заметен эффект у женщин - у тех, кто придерживался этого рациона, уровень смертности оказался ниже на целых 23%.

Средиземноморская диета считается одной из самых узнаваемых и популярных в мире. Она не требует строгих ограничений или жестких правил. Основное внимание уделяется растительным продуктам - овощам, фруктам, бобовым, орехам, злаковым. В качестве основного жира используется оливковое масло.

Также допускается умеренное потребление рыбы, куриного мяса, яиц, молочных продуктов и даже красного вина. А вот красное мясо рекомендуется употреблять в ограниченных количествах.

Значительное преимущество этой модели питания - в ее гибкости. Она допускает редкие "читмилы" - приемы условно "вредной" еды. Но это рассматривается не как срыв, а как часть общей системы. Такой подход снижает вероятность отказа от диеты, помогает сформировать здоровое отношение к еде и делает возможным длительное соблюдение подобного рациона.

• Напомним, ранее щитовидка вас поблагодарит за эти 4 продукта: в каких продуктах больше йода.
• Как сообщал портал "Знай.ua", кому ни в коем случае нельзя есть эти фрукты: кому и почему.
• Также "Знай.ua" писал, что усталость, худшее качество сна и плохое внимание: как влияет на организм постоянное откладывание будильника.