Голливудская звезда Натали Портман славится не только своими ролями, но и изящной фигурой, молодым видом и здоровым образом жизни. Одним из ее секретов является простой, но очень вкусный салат, который актриса часто употребляет для поддержания хорошей формы.

Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на сайт Eating well.

44-летняя Портман рассказала, что откровенная поклонница веганской диеты. Она также поделилась подробностями о своем любимом салате, который ее мама готовила постоянно, когда она была еще подростком.

"Мы ели его на завтрак, обед и ужин. Моя мама просто постоянно его готовила", - рассказала она.

Лучшее в этом свежем и ароматном салате то, что он готовится всего из нескольких ингредиентов. В частности, это просто огурец, помидор, лимон, оливковое масло и соль.

Любимый салат Портмана имеет много преимуществ. Помидоры могут снизить риск сердечных заболеваний, помочь в профилактике рака и улучшить здоровье кожи и пищеварения.

Огурец увлажняет организм, имеет низкое содержание калорий и может помочь защитить от таких заболеваний, как рак и диабет. Оливковое масло обладает противовоспалительными и омолаживающими свойствами, а лимон богат витамином С и антиоксидантами, что является одной из причин, почему его часто бросают в воду.

Натали Портман (фото: Getty Images)

Актриса придерживается веганского питания уже много лет, и в ее рационе есть несколько категорий продуктов, которых она сознательно избегает:

• мясо - она не употребляет ни одного вида мяса (говядина, свинина, птица, рыба)
• молочные продукты - отказалась от молока, сыра, йогуртов, масла и т.д.
• яйца - исключены из рациона
• мед - как многие веганы, она избегает продуктов животного происхождения, включая мед
• продукты с желатином - ведь желатин изготавливается из животных компонентов

Причины такого выбора:

• этические соображения - защита прав животных
• экологическое сознание - веганство способствует уменьшению негативного воздействия на окружающую среду
• здоровье - она говорит о пользе веганской диеты для улучшения самочувствия

Натали Портман (фото: Getty Images)

Вас может заинтересовать

• Секреты Дуа Липы, которые помогают ей быть в идеальной форме
• Тренер Дженнифер Энистон раскрыла секреты, которые помогут построить тело мечты
• Рецепт любимого гарнира Элины Свитолиной, который она всегда готовит дома