Дыня - один из самых популярных летних фруктов, который не только вкусный, но и богат витаминами. Но не каждая дыня полезна: некоторые плоды могут представлять угрозу для здоровья.

РБК-Украина рассказывает, если вы видите один из трех признаков на дыне, от покупки следует немедленно отказаться.

Трещины и поврежденная кожура

Один из самых опасных признаков - наличие трещин или разрывов на поверхности плода. Через микроповреждения внутрь дыни легко проникают микробы, включая опасные кишечные бактерии. Такие фрукты могут вызвать отравление или серьезные проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Слишком сильный аромат

Хотя аромат дыни - одна из ее главных прелестей, слишком резкий и сладковато-бродильный запах - плохой знак. Это может свидетельствовать о начале процесса брожения или порчи. Такой плод уже перезрел и может содержать продукты распада, которые вредны для здоровья.

Нажимаешь - и пальцы проваливаются

Слишком мягкая или "ватная" консистенция дыни - еще один сигнал тревоги. Если при легком нажатии кожура продавливается или остается вмятина - плод уже испортился. Часто такое случается, когда дыню хранили неправильно или она уже начала гнить изнутри.

Всегда покупайте дыни только в проверенных местах, желательно - на сертифицированных рынках или в супермаркетах.

Избегайте стихийной торговли с земли или с рук, где продукты часто не проходят надлежащий санитарный контроль. Не стесняйтесь попросить документы на фрукты.

Вас может заинтересовать

• Какие арбузы категорически нельзя покупать
• Что полезнее для здоровья - дыня или арбуз?
• Шокирующие признаки, указывающие на опасность для здоровья от арбузов

При написании материала использовались следующие источники: Госпродпотребслужба Украины, МОЗ, CDC, советы диетологов.