Профитроли – это изысканные французские пирожные, которые завоевали популярность во всем мире благодаря своей легкости и вкусовым качествам. Они представляют собой небольшие тестовые корзинки, наполненные разнообразными кремами, заварными или сливочными. Эти лакомства идеально подойдут как для праздничного стола, так и для уютного вечера с чашкой чая или кофе. В этом рецепте мы научимся готовить профитроли с классическим заварным кремом, который можно дополнить различными ароматами и начинками. Профитроли легко приготовить, однако важно следовать всем этапам, чтобы добиться идеальной текстуры и аромата. Прекрасно подойдут как для десерта, так и для подачи на фуршете, и, несомненно, станут настоящим украшением любого стола.