Сочные вишни не только соблазняют цветом и ароматом, но и удивляют своим составом. Они содержат сильную дозу антиоксидантов, витаминов и соединений, поддерживающих сердце, суставы, сон и иммунитет.

Вишни – это настоящее сокровище природы, особенно для женщин старше пятидесяти, которые хотят позаботиться об улучшении сна, здоровье сердца, суставов и иммунитете, сообщает Interia Kobieta . 

Склад питательных веществ

Хотя это небольшой фрукт, его состав действительно впечатляет. Вишни содержат витамин С, провитамин А, некоторые витамины группы В, а также минералы - калий, магний, кальций, железо и цинк.

Но наиболее интересны менее известные ингредиенты: антоцианы, мелатонин, эллаговая кислота, флавоноиды и фенольные кислоты. Эти соединения оказывают противовоспалительное, антиоксидантное действие и способствуют регенерации организма.

Следует знать, что больше полезных ингредиентов содержится в кислых сортах вишни. Они выигрывают по содержанию антиоксидантов и противовоспалительных веществ.

Полезное действие

Вишни обладают противовоспалительным действием, имеющим большое значение при хронических заболеваниях, таких как ревматоидный артрит или дегенерация суставов, которые начинают проявляться после пятидесяти лет. Исследования показывают, что регулярное употребление вишневого сока может снизить боль и скованность суставов.

Также вишни поддерживают сердце. Антоцианы помогают снизить уровень плохого холестерина ЛПНП, снизить артериальное давление и улучшить эластичность кровеносных сосудов. Для женщин в постменопаузе, имеющих повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний, это действительно хорошая новость.

Кроме того, вишни, особенно сорта Монморанси, улучшают сон. Они содержат натуральный мелатонин – гормон, регулирующий циркадный ритм. Исследования показали, что употребление вишневого сока дважды в день может продлить время сна до 1,5 часов. Если у вас есть проблемы с засыпанием или вы просыпаетесь слишком рано, это может быть натуральным решением без таблеток.

Для спортсменов

Хотя не все, кому за пятьдесят, серьезно занимаются спортом, регенерация мышц и уменьшение воспаления полезны для всех. Вишни отлично подходят для физически активных людей, потому что они ускоряют регенерацию после тренировок, уменьшают боли в мышцах и защищают ткани.

Исследования показали, что регулярное употребление вишневого сока спортсменами сокращает время восстановления после интенсивной тренировки. Для тех, кто просто хочет поддерживать физическую форму, это тоже хорошая новость.

Вишня против рака

Антоцианы, флавоноиды и фенольные кислоты, содержащиеся в вишне, оказывают противораковое действие. Они уменьшают оксидативный стресс, нейтрализуют свободные радикалы, повреждающие клетки и ДНК.

Хотя вишню нельзя считать лекарством от рака, она безусловно является профилактическим средством, которое следует постоянно вводить в свой рацион. Кроме того, она поддерживает естественный иммунитет, особенно осенью и зимой, когда часто атакуют инфекции.

В каком виде вишня самая полезная?

Самые полезные, конечно, свежие плоды - прямо из дерева или с рынка. Но замороженные вишни не менее ценны, и вы можете добавлять их в смузи, овсянку или десерты круглый год.

Сушеные вишни – вкусная закуска, но лучше не добавлять к ним сахар.

Когда следует быть осторожным?

Вишни обладают многими полезными свойствами, но их следует употреблять умеренно. Люди с чувствительным кишечником или имеющие склонность к диарее могут испытывать дискомфорт после употребления слишком большого количества фруктов.

Людям с инсулинорезистентностью лучше избегать избытка сахара. Сами вишни имеют низкий гликемический индекс, но это не касается сладкого варенья.  

Раніше портал Знай писав  Почему нельзя смазывать ожог маслом  и как правильно оказать помощь.

Также портал сообщал  Плюсы и минусы разных поз для сна: какая снижает изжогу, а какая перегружает мышцы.

Кроме того, мы информировали  Сон будет крепким и здоровью не повредите: ученые назвали идеальное время для ужина.