Оказывается, не все мороженое одинаково полезно. На полках украинских магазинов скрывается немало продуктов, состав которых может принести больше вреда, чем наслаждения.

О том, какие виды мороженого лучше не покупать, рассказывает РБК-Украина со ссылкой на пост в Instagram диетолога Екатерины Сиротки.

Диетолог Екатерина Сиротка тщательно проанализировала состав популярных видов мороженого и назвала пять категорий, от покупки которых стоит отказаться. Главный "враг" - это скрытые и опасные трансжиры, которые часто маскируются под безобидными названиями.

"Во многих видах мороженого в составе гидрогенизированное масло, то есть трансжиры, или не указана степень обработки. Именно это является ключевым моментом, на который стоит обратить внимание", - сообщила эксперт.

Не все пальмовое масло, которое часто является объектом критики, является абсолютным злом. Важно, как именно оно обработано:

Негидрогенизированное масло

Эти формы пальмового масла являются относительно безопасными для потребления в умеренных количествах, поскольку они не содержат вредных трансжиров или содержат их в незначительном количестве.

Частично гидрогенизированное масло - это трансжиры, и это вредно

Этот вид масла является главным источником промышленных трансжиров, которые признаны одними из самых опасных компонентов в продуктах питания. Они повышают уровень "плохого" холестерина, увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2-го типа и других проблем со здоровьем.

Именно поэтому, выбирая мороженое, стоит тщательно изучать этикетку и избегать продуктов, содержащих частично гидрогенизированные жиры.

• Мороженое "Дыня" от ТМ "Рудь"
• Пломбир-сэндвич от ТМ "Хрещатик"
• Тоффи от ТМ "Рудь"
• Пломбир в стаканчике от ТМ "Три медведя"
• Пломбир Наполеон от ТМ "Хрещатик"

        Посмотреть эту публикацию в Instagram                      

Публикация от Катерина Сиротка Дієтолог Нутриціолог Супровід (@dr.syrotka)

Вас может заинтересовать

• Это лакомство ни за что нельзя покупать в магазинах летом
• Названы худшие конфеты для детей
• Шокирующая правда о популярном украинском лакомстве