Растительные масла давно стали привычным ингредиентом нашего ежедневного питания — мы добавляем их в салаты, готовим с ними блюда на сковороде, используем в выпечке и приготовлении соусов. В то же время в сети не утихают споры: время от времени появляются утверждения, что употребление растительных масел угрожает здоровью.