В разгар летней жары арбуз становится любимым лакомством миллионов - сочный, сладкий и такой освежающий. Но что будет, если есть арбуз каждый день? Действительно ли это полезно для здоровья?

Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на сайт Eating well.

Помогает оставаться более увлажненным

Диетолог Мэгги Михальчик рассказал, что арбуз содержит много воды, что делает его отличным для гидратации и электролитного баланса, поскольку он содержит калий и магний.

В частности, арбуз на 92% состоит из воды, поэтому его можно добавить в ежедневный рацион.

Обеспечивает антиоксидантами

Антиоксидант ликопен способствует ярко-красному цвету арбуза и помогает организму бороться с повреждениями, вызванными свободными радикалами, и способствует профилактике заболеваний.

Сочетание ликопена и витамина С помогает бороться со свободными радикалами в организме и может снизить риск развития хронических заболеваний, таких как рак, болезни сердца и нейродегенеративные заболевания.

Поддерживает иммунную систему

Арбуз - это также хороший источник витаминов А и С, которые важны для иммунитета и здоровья кожи.

Витамин С - мощный антиоксидант, который может предотвращать и даже помогать лечить респираторные и системные инфекции.

Исследования показали, что потребление этих витаминов, а также антиоксидантов, таких как ликопин и бета-каротин, содержащихся в арбузе, может помочь улучшить общее состояние иммунитета.

Улучшает здоровье сердца

Ликопен в арбузе может помочь снизить уровень холестерина и сахара в крови, что важно для сердечно-сосудистого здоровья.

Арбуз естественным образом не содержит жира, холестерина и натрия. Хотя он имеет высокое содержание природного сахара, но содержание клетчатки способствует низкой гликемической нагрузке, поэтому влияние на уровень сахара невелико.

Арбуз является отличным источником витамина С и А, а также может быть полезным для гидратации организма благодаря содержанию калия и магния.

Один стакан нарезанного кубиками арбуза содержит:

• калорий - 46
• углеводов - 12 г
• пищевых волокон - 1 г
• общее содержание сахара - 9 г
• белок - 1 г
• содержание жира - 0 г
• натрий - 2 мг
• витамин С - 12 мг (20% от суточной нормы)
• калий - 170 мг (4% от суточной нормы)
• магний - 15 мг (4% от суточной нормы)

Арбузы, как правило, безопасны для употребления всем, но есть некоторые нюансы. Хотя арбуз является питательным фруктом, его чрезмерное употребление может вызвать резкое повышение уровня сахара в крови, что может негативно повлиять на людей, страдающих диабетом или инсулинорезистентностью.

Также у человека может возникнуть аллергическая реакция на арбуз, если у него аллергия на травы, а также на такие продукты, как персики, сельдерей, помидоры, апельсины и дыню.

Вас может заинтересовать

• Как выбрать идеальный арбуз и дыню на рынке или в супермаркете
• Врач ответила, действительно ли красные продукты вызывают аллергию
• Топ-10 самых вкусных продуктов, которые обязательно нужно есть в июле