Сочный летний салат с персиками - идеальное сочетание сладких фруктов, свежей зелени и легкой заправки. Такое блюдо освежит в жаркий день и добавит ярких красок в ваш рацион.

Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instgaram-страницу фудблогера Екатерины Процишиной.

Ингредиенты:

• листья салата
• персики 1-2 шт.
• сыр бри - 50 г
• помидор - 1 шт.
• коричневый сахар - 1 ст.л
• сливочное масло - 10 г

Быстрый способ приготовления

Сначала листья салата положите на тарелку и выложите помидоры, а потом сыр бри. Далее карамелизируем персики - на сковородку кладем масло, коричневый сахар и растапливаем. После этого кладем персики кусочками и карамелизируем с обеих сторон по 2 мин.

На тарелку сверху выложите хамон, персики, немного кунжута и готово. По желанию можно добавить бальзамического уксуса.

Рецепт салата с персиками (фото: кадр из видео)

        Переглянути цей допис в Instagram                      

Допис, поширений КатеринаФУДБЛОГЕР‍ UGC creator (@katia_cooking_)

Вас может заинтересовать

• Рецепт полезного фастфуда, который можно приготовить дома всего за несколько минут
• Названо лучшее блюдо на ужин, которое полезно для кишечника
• Топ-6 вкусных блюд из кабачков, которые стоит приготовить этим летом