Сукралоза — это искусственный подсластитель, который в последние годы завоевал популярность среди людей, стремящихся сократить потребление сахара. Этот продукт в 600 раз слаще обычного сахара, при этом не содержит калорий, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своим весом. Сукралоза используется в различных блюдах и напитках, включая выпечку, десерты и даже соусы. Она хорошо растворима в воде и сохраняет свои сладкие свойства при термической обработке, что делает ее универсальным ингредиентом для кулинарии. Однако важно помнить, что, несмотря на свои преимущества, у некоторых людей может быть индивидуальная непереносимость этого подсластителя. В этом рецепте мы рассмотрим, как использовать сукралозу в различных кулинарных произведениях, чтобы вы могли внести разнообразие в свой рацион, не прибегая к сахару.