Легкий сэндвич из кабачков - идеальная идея для летнего перекуса! Простой рецепт, который покорит даже самых требовательных гурманов, сочетает свежие овощи, ароматные специи и хрустящую корочку.

Об этом сообщает РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на Telegram-канал диетолога Татьяны Лакусты.

Ингредиенты:

• кабачок - 1 шт.
• тертая моцарелла
• оливковое масло первого отжима

Для начинки:

• сливочный сыр
• руккола
• помидор - 1 шт.
• авокадо
• копченый лосось или курица

Легкий способ приготовления

Сначала нарежьте кабачки кружочками толщиной примерно 2 сантиметра. После этого выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой, сверху посыпьте тертой моцареллой и выпекайте 15 минут при температуре 180°C.

Дайте им немного остыть и добавьте начинку - сливочный сыр, руккола, помидор, авокадо и лосось.

Рецепт сэндвича из кабачков (фото: кадр из видео)

Вас может заинтересовать

• Рецепт вкусного летнего десерта без выпечки, муки и яиц
• Как приготовить идеальные сырники, которые не навредят фигуре
• 10 идей сбалансированного ужина, которые понравятся каждому