Хотя сбалансированное питание - это ключ к хорошему самочувствию, некоторые продукты обладают особыми свойствами, положительно влияющими на здоровье. Об этом пишет Zhenskiy. 

Одним из таких суперфудов среди еды врачи называют чернику. Эта ягода способна быстро активизировать мозговую деятельность.

В рамках недавнего научного эксперимента 35 испытуемых получили на завтрак либо чашку дикой черники, либо контрольный продукт-плацебо. Позже участникам предложили выполнить ряд заданий на проверку памяти и когнитивных функций.

Результаты показали, что у тех, кто ел чернику, уровень концентрации и умственная активность оставались на высоком уровне в течение всего дня. У группы, получившей плацебо, наблюдалось снижение продуктивности.

Другое исследование подтвердило, что употребление черники способствует улучшению памяти у пожилых людей, входящих в группу риска развития болезни Альцгеймера. Ученые также подчеркивают положительное влияние этой ягоды на работу мозга у возрастной аудитории, помогая замедлить возрастные когнитивные изменения.

Чем еще полезна черника?

Улучшает зрение. Черника содержит антоцианы - пигменты, которые укрепляют капилляры сетчатки глаза, улучшают ночное зрение и замедляют развитие возрастных глазных заболеваний, включая катаракту и дегенерацию макулы.

Поддерживает здоровье сердца. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, черника помогает снижать уровень "плохого" холестерина, улучшает эластичность сосудов и регулирует давление. Это снижает риск инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний.

Снижает уровень сахара в крови. Ягоды имеют низкий гликемический индекс и могут быть полезны людям с диабетом. Черника улучшает чувствительность к инсулину и помогает регулировать уровень глюкозы в крови.

Материалы новостного характера не могут считаться назначением врача и приравниваться к ним. Перед принятием решения обязательно проконсультируйтесь с доктором и обратитесь к специалисту.

• Ранее мы сообщали, заряд иммунитета в год вперед: 10 сезонных суперфудов, которые следует есть весной и летом.
• Смузы, йогурт или яичница: чем следует начинать свое утро, чтобы оставаться здоровым и энергичным – подробнее на Знай.ua.
• Напомним, зачем есть баклажаны ежедневно в сезон: скрытые свойства, о которых украинцы не догадывались.