В мае украинцы снова почувствовали на себе подорожание любимого борща. За две недели (с 6 по 20 мая) цена одной порции выросла на 4% и теперь составляет 39,50 грн. А с начала года рост и вовсе был более ощутимый: плюс 15,5%.

Такую статистику опубликовали специалисты НИИ "Украгропромпроизводительность", которые регулярно проверяют цены на 50 рынках по всей стране.

Что подорожало в "борщовом наборе"?

Для расчёта брали стандартный набор продуктов на одну порцию (570 г):

• картофель – 4,44 грн

• капуста – 5,62 грн

• морковь – 2,32 грн

• свекла – 2,19 грн

• лук – 1,52 грн

• помидоры – 4,90 грн

• масло – 1,34 грн

• и главный ингредиент – свинина – 17,17 грн

Всего – 39,50 грн за тарелку.

А что было раньше?

• В конце апреля: 37,36 грн

• В начале года: 33,36 грн

За один месяц плюс 2 гривны, за полгода – плюс более 6 грн. И это только минимальные цены.

Не отстаёт и хлеб . В мае:

• белый хлеб из пшеничной муки подорожал на 0,3%, до 42,53 грн/кг

• ржано-пшеничный – на 0,7%, тоже до 42,53 грн/кг

Самый дорогой хлеб – в Киеве и области, самый доступный – в Тернопольской, Одесской, Закарпатской и Винницкой.

А что с макаронами и крупами?

• Макароны – плюс 0,5%, в среднем 36,37 грн/кг

• Рис – самый заметный скачок: плюс 0,6%, до 57,98 грн/кг

• Манка, овсянка – подорожали чуть-чуть

• Гречка – наоборот, слегка подешевела

• Пшено – без изменений

Напомним, когда в холодильнике пусто, а есть охота: простой рецепт бутербродов из лука и батона

Ранее мы писали о том, что украинцам раздадут бесплатные продуктовые наборы: кто и как может получить

Кроме того, молоко, кефир и сметана – роскошь для украинца: цены в супермаркетах бьют все рекорды