Этот рецепт предлагает вам не просто использовать соцветия брокколи, но и обратить внимание на её стебли, которые часто выбрасываются. Стебли брокколи богаты питательными веществами и придают блюду особую текстуру и вкус. В этом рецепте мы приготовим брокколи с овощами и соусом, который подчеркнёт все её достоинства. Это блюдо идеально подойдёт как для вегетарианцев, так и для тех, кто хочет разнообразить свой рацион. Благодаря простым шагам его легко повторить в домашних условиях, а результат вас приятно удивит.