Быстрая пицца на сковороде – настоящий выход, когда нужно быстро перекусить или принять гостей. Данное блюдо готовится легко и очень вкусно.

Самое главное, что эти продукты есть практически у каждого дома.

Пицца на сковороде с сосисками на сметане.

Ингредиенты:

• Пшеничная мука: 9 столовых ложек
• Соль: по вкусу
• Яйца: 2 штуки
• Сметана: 8 столовых ложек
• Растительное масло: 1 чайная ложка
• Соленые огурцы: 80 граммов
• Сосиски: 100 граммов
• Помидоры: 150 граммов
• Молотый черный перец: по вкусу
• Мягкий сыр (например, Моцарелла): 50 грамм
• Зелень: по вкусу

Как сделать пиццу на сковороде с сосисками на сметане.

Время приготовления: 10 мин.

Подготовка муки: Просейте муку, добавьте немного соли и перемешайте.

Яичная смесь: В миске взбейте яйца, добавьте сметану и взбейте венчиком.

Тесто: Соедините яичную смесь с мукой до консистенции густой сметаны.

Смажьте сковороду маслом, выложите тесто.

Начинка: На тесто выложите огурцы и сосиски, нарезанные кружочками.

Томаты: Сверху добавьте кружочки помидоров.

Посыпьте помидоры солью и перцем по вкусу.

Сыр:  Натрите творог и посыпьте сверху.

Выпекание: поставьте сковороду на плиту на средний огонь и накройте крышкой.

Время приготовления: Готовьте 10-15 минут до расплавления сыра и готовности теста.

Подача: Посыпьте готовую пиццу нарезанной свежей зеленью и подавайте к столу.

Напомним про постные блины на воде: просто, легко и вкусно, никто и не заметит, что молока нет.

Ранее мы сообщали, что салат не спасет, если его портить: как сделать здоровое блюдо, а не набор пустых калорий.