Украинцы всё чаще замечают: поход на рынок стал почти как визит в ювелирный магазин. За последний год цены на еду резко подскочили – особенно на овощи, молочку и яйца.

Капуста – чемпион по росту: всего за год она подорожала в 3,5 раза и теперь стоит почти 47 гривен за килограмм. Морковь выросла в цене на 20%, свекла – на 42%, картофель – почти на 17%. А килограмм яблок обойдётся в почти 40 гривен – это на 62% дороже, чем год назад.

Об этом сообщают данные Госстата.

Почему так?

Эксперты говорят: виноваты неурожай в 2024 году, рост цен на хранение и логистику, а также сложности с импортом из-за войны.

Но дело не только в овощах.

• Яйца – плюс 73% к цене.
• Масло сливочное – плюс 32%.
• Мясо и молочка – подорожали на 12-16% в зависимости от категории.

Даже гречка теперь стоит 38 гривен за килограмм – на 44% дороже, чем год назад.

Но есть и редкие "приятные" исключения: молочные смеси для малышей немного подешевели (на 2,4%), и сало, как ни странно, тоже на – 4,3%.

Экономисты предупреждают: рост цен – не временное явление. Энергетический кризис, разрушенная инфраструктура, высокие издержки на производство и транспорт – всё это продолжает толкать стоимость продуктов вверх. А летом, говорят аналитики, нас ждёт новый виток подорожания.

Так что, похоже, салатик в этом году станет настоящей роскошью.

Напомним, картофель дешевеет, а помидоры деликатес: цены на ранние овощи танцуют - как сэкономить на питании

Ранее мы писали про образование за счет государства: МОН увеличит количество бюджетных мест на отдельные специальности – перечень

Кроме того, Знай.ua сообщал, где дешевле, кто даёт больше и у кого лучше бонусы: самые выгодные тарифы от тройки операторов