Дюшбара — это традиционное блюдо, которое можно встретить в кухне многих стран, но особенно популярно оно в Средней Азии. Эти маленькие пельмени, наполненные мясным фаршем, завлекают своей сочной начинкой и тонким тестом. Приготовление дюшбары требует внимания и терпения, но результат обязательно оправдает все усилия. Они идеально подойдут как для семейного ужина, так и для торжественного мероприятия. Подавайте их с бульоном или в соусе — это придаст дополнительный вкус. В этом рецепте мы подробно расскажем о каждом шаге, чтобы вы могли приготовить дюшбару в домашних условиях.